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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 長榮生醫健康蔬菜麵 獨家專利

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工商時報【文╱李水蓮】

由立川集團旗下長榮生醫科技公司，主導研發創新的「藜麥手工健康蔬菜麵」、繼藜麥蒟蒻麵之後，又有新創佳品，讓你吃了不會有罪惡感、但卻有飽足感和豐富營養素，以及色香味俱全的最強機能食品。

長榮生醫國際品牌總監陳媚英表示，今年特別推出添加專利L-阿拉伯糖、菠菜、藜麥、蕎麥.等營養滿分的「藜麥手工健康蔬菜麵」。並標榜純手工日曬製程，非一般泡麵油炸所製的麵體。其專屬的手工蕾絲波浪形狀，Q彈有嚼勁又多層次的口感。

其中選用由小農栽種的菠菜，保留菠菜本身的纖維及營養價值，透過與在地農特產結合，無添加任何色素，自然呈色，又是日曬製程，不需另外添加防腐劑，每一口都有陽光的天然滋味。以及添加穀物中的寶石「藜麥Quinoa」。

據聯合國糧食及農業組織（UNFAO）指出，藜麥是唯一含有完整胺基酸、微量元素和維生素的糧食作物，有「黃金神麥」之稱。含有9種人體無法自行合成必須胺基酸營養含量高。高蛋白量是牛肉的1.2倍，膳食纖維是地瓜的7倍，鐵質是菠菜的3倍。

還含有人體較缺乏的好脂肪酸Omega-3、幫助身心進入放鬆平和的狀態的胺基丁酸，亞洲人普遍缺乏的元素硒&鍺，更是麥類唯一無麩質的主食。美國國家航空暨太空總署（NASA）表示：「藜麥為全方位適合太空長途任務的完美營養食物」。

另外，獨有的專利配方「L-阿拉伯糖L-Arabinose」是由蘋果、玉米纖維產出，難以被消化道吸收，可參與新陳代謝轉化作用，可調整體質、改變細菌叢生態，幫助消化道機能，使排便順暢。

研發如此完善又營養的機能食品，長榮手工日曬「專利健康蔬菜麵」，適合外食族與忙碌現代人全家老小營養補給的方便快食麵。

 癌症網路e院 病友最佳後盾

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中國時報【張妍溱╱台中報導】

癌症網路e院啟動！中國醫藥大學附設醫院與中亞健康網合作，建置「智抗癌─癌症網路e院」，集結120位醫師群，透過智能科技與醫訊整合服務，從癌症的了解到居家復健、心理建設等，病友都可隨時線上諮詢，由專業醫護人員解答。

癌症為國人十大死因之首，利用癌症網路e院的資訊平台，包括癌症藥品查詢、醫護專人諮詢等服務，並整合12種癌症科別，協助癌症病患與家屬。20日啟動典禮上癌友家族與醫護人員們齊聚一堂互動分享，透過智能科技與醫訊整合做病友們後盾，改善生活品質。

中國醫藥大學附設醫院院長周德陽指出，往後民眾只要上這個網站，就可獲得關於癌症相關的解答，全台首創的「癌症智能機器人」，24小時協助癌症患者對抗癌症，用於分析電子病歷、遠距離醫療診斷、健康檢測等，補充實體醫院的不足。

家住員林、抗癌2年的乳癌患者57歲黃女士說，像是1天要吃多少種維他命才不會超標、標靶藥物治療及化療後的不舒適感等問題，在智抗癌網路醫院的網站裡都可獲得解答，免除舟車勞頓到醫院向醫護人員諮詢的奔波之苦，相當方便。

中亞健康網董事長李友錚表示，網路平台所有內容都由中國醫藥大學醫護人員撰寫，經專業審核通過、資訊正確，有別於其他社群網站，平台也建立全癌別的「癌友家族」討論區，所有活動舉辦及資訊交流，都可在平台進行知識傳達與分享交流。

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